Bircher Brenner Diät

Die Bircher-Brenner-Diät

Bei der Bircher-Brenner-Diät handelt es sich um eine fettarme Diät nach Dr. Bircher-Benner (richtig, der Mann der das Müsli erfunden hat), es ist vegetarische Vollwertkost und schließt nur 3 Mahlzeiten am Tag ein. Hier isst man nur Obst und Gemüse, Milch, allerdings viel davon als Rohkost, Müslis, Bio-Getreide-Produkte und verwendet nur Jodsalz als Würze! Streng vegetarisch verzichten Sie auf Wurst, Fleisch, Fisch und Eier. Diese Diät ist NICHT für Kinder und Stillende an zu wenden und es ist eher ein langsamer Abnehmprozess - jedoch gut für eine langfristige Diät für Gicht- oder Herzkreislauferkrankte und für Vegetarier, da tierische Fette fehlen. Gefahr liegt hier im Reduzieren von der Aufnahme von wenig Eisen, Jod, Fett, Vitamin-C und ist sehr ballaststoffreich.

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